dimanche 6 juillet 2014

Tempuras crevettes - Tempuras aubergines violettes !

Hello les sucrines,

Ce post pour partager avec vous une recette de tempura que j'apprécie énormément.
Elle est simple à réaliser, agrémentera vos appéros ou vos entrées et cerise sur le gâteau aucun temps de repos nécessaire pour la pâte.

Je la réalise essentiellement  avec des crevettes et des aubergines violettes et c'est absolument divin.
J'accompagne mes tempuras d'une mayonnaise citronnée.
Ci-dessous la recette et j'espère que vous apprécierez.


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